mercredi 5 septembre 2018

Inflation sur la viande de porc attendue.

Plus de 40 000 porcs ont été abattus en Chine depuis le début de l’épidémie début août, précise la FAO, confirmant des informations des médias d’État chinois, qui évoquaient il y a quelques jours 38 000 bêtes abattues.
Le géant asiatique, premier producteur mondial de viande porcine, s’efforce de contenir cette épidémie de peste porcine africaine inédite dans le pays.
Des foyers de peste porcine africaine ont été détectés dans cinq provinces chinoises, dans le sillage d’un élevage du Liaoning (nord-est). En Asie, le premier foyer détecté, en mars 2017, est un élevage en Russie, en Sibérie voisine de la Chine.
La peste porcine africaine présente en Afrique, en Russie et dans plusieurs pays d’Europe de l’est, est très difficile à maîtriser car il n’existe pas de vaccin efficace. Elle ne représente cependant aucun danger pour la santé humaine. Source
Elle est transmise par contact direct entre porcs infectés, par des tiques ou des animaux sauvages comme les sangliers ou phacochères, et mortelle à 100 % pour les animaux touchés, ce qui inflige d’importantes pertes économiques aux élevages.
Environ la moitié de la population porcine mondiale est élevée en Chine, pays qui consomme le plus de ce type de viande par habitant, selon la FAO.
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Les labos américains de recherche biologique implantés dans le monde, ci dessous.
Une guerre commerciale et bactériologique ?