vendredi 3 avril 2020

Un point « distanciation sociale ».





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On se demande vraiment pourquoi la RP est la plus touchée par le virus....

Florian Chevallay
⁦‪@FChevallay‬⁩
Paris, ligne 13.
Très remontée par le monde présent dans la rame, une soignante perd son calme, pleure, crie. « Y’a une semaine j’étais toute seule dans cette rame » « J’en ai marre de voir des morts » Elle tire la sonnette d’urgence
Métro bloqué. Situation très tendue.
02/04/2020 19:13

24 commentaires:

  1. Bon, ben j'ai réfléchi au masque DIY et voici un update pour le rendre FFP2 (j'ai pas de labo de test, c'est pas un garantie) :

    L'idée c'est d'utiliser un filtre de haute qualité que tout le monde a chez lui : le sac d'aspirateur (neuf, hein, pas le vieux plein de morceaux de litère de chat ;) )

    One reprends les mêmes ingrédients que précédemment :

    Un lacet de basket (blanc si vous avez)
    deux rectangles de tissu en coton 25x15 (à adapter à vos mesures)
    fil, aiguille, ciseaux.

    Nouveau :

    Un sac d'aspirateur
    Des fils de fer encapsulés dans du plastique (par exemple ceux qui servent à serrer les cordons électriques, ceux pour acrocher les plantes aux tuteurs, ceux pour fermer les sacs de congélation, ou du fil electrique rigide en cuivre plein)
    Ca servira a faire le pince-nez indispenssable pour un niveau FFP2.

    On procède de la même façon que mon tuto précédent sauf qu'on laisse le coté ouvert suppérieur en faisant un rabbat comme pour une housse d'oreiller.
    On y installe aussi le fil de fer encapsulé dans du plastique, à l'interieur du rabbat, àau milieu (là ou se trouvera votre nez) histoire de rendre de tissu solidaire du fil de fer.

    On découpe de sac d'aspirateur en filtres rectangulaires de la dimension exacte de la pochette ainsi créée.

    On insère de ces filtres rectangulaires dnas la pochette avant de porter le masque.

    A l'usage, on desinfecte le filtre rectangulaire à 70° 30mn au four et on lave le reste du masque à 90° à la machine avec eventuellement un peu de javel.

    On commence à lire qu'il va y avoir pénurie d'aliments.

    Mon conseil; remplacez les aliments périsables parleurs équivalents qui durent. Par exemple ici on a plein de paint recuits qu'on appelles paximadia. En france l'équivalent c'est les biscuits suédois imprononçables (kripskrolls?)
    Sinon y'a les biscottes.

    Les 30 glorieuses en Grèce ont été une période de misère à cause de la guerre civile puis de la dictature.

    Les ménagères ont inventé une cruisine de la frugalité, délicieuse au demeurant, basée sur des ingrédient de substitution permettant de minimiser les aliments rares ou chers comme la viande.

    Exemple : le rotis facti à l'oeuf, plat du dimanche traditiennel de cette époque. Je vais en publier la recette.

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    1. tut tut j'arrive! le tuto du masque, ça fait 3 semaines qu'il est sur les rs, et youtube, en version lavable et réutilisable.

      ça m'énerve ces faux témoignages de soignants en pleurs qui pestent contre les gens dans la rue. Culpabiliser la population pour détourner l'opinion de l'incurie et les mensonges de ce gouvernement.

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    2. Qu'elle rest chez elle pour s'occuper de son larbin ou et de son mec , l’hystérique .

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    3. Zut j'ai qu'un Aspirateur Dyson... donc sans sac... Pensez-vous qu'en l'équipant d'un masque de plongée Décathlon on peut le transformer en respirateur artificiel D.I.Y ? C'est juste pour une dizaine de jours...

      Quand je pense que Jean-Marie Bigard prétendait qu'on avait 1 chance sur 10 millions de se faire mordre par une chauve souris enragée ?

      Les chauves souris chinoises devraient jouer au loto...

      La minute de M Cyclopède.

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  2. Recette du pain de viande farci à l'oeuf dur.

    L'idée c'est de préparer de la viande hachéé de boeuf comme pour faire des boulettes kefté mais au lieu d'en faire des boulettes, on les fait cuir au our comme un rôtit.

    On prépare un oeuf dur. Pas besoin d'expliquer comme on fait un oeuf dur. En cette pédiode de carême, les oeufs s'accumulent et traditionellement, pour pas les perdre, on les cuit avec une teinture rouge pour les différencier des oeufs crus. Du coup on a des recettes pour les manger après pâques.
    Donc on cuit un oeuf et on le décortique en le gardant d'un seul tenant.

    O prépare la viande achée :

    Hacher la viande au besoin et émincer l’oignon. Mettre le pain dur ou les biscottes à tremper dans un bol d’eau. Moi je ne garde que la mie.

    Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec l'oignon, un œuf frais et le pain ramollit après l'avoir essoré en le pressant avec les doigts et émietté.

    Ajouter persil ciselé, origan, sel, poivre et 1 pincée de muscade

    Mouler le pain de viande autour de l'oeuf dur en forme de rôti.

    disposer sur un plat qui va au four, enduire d'huile d'olive la surface du pain de viande (optionnel*) et mettre à cuire à 180° pendant 20 mn.

    L'oeuf permet d'éviter que le coeur ne soit pas assez cuit (ou inversemet que les bords cuisent trop)

    *Si on n'enduit pas d'huile, recouvrir d'une feuille de cuisson sulfurisée.

    Servir en tranches comme un rôti avec l'accompagnement habituel du rôti.

    Bon appétit.

    Si ça vous interesse, dans le même créneau de la cuisine de survie, je vous donnerais la délicieuse recette de la soupe à la carcasse de volaille au citron, qui permet de rentabiliser la carcasse après avoir mangé un poulet.

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  3. Merci Geocedille !
    J'ai vérifié et j'ai tout.
    Suis en panne d'inspiration

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  4. Hyper bien le pain de viande à l'oeuf, je vais tester aussi

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  5. Je vais aussi disséquer un de mes ffp3 pour avoir les bonnes côtes et suivre le tuto, merci Géocédille

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    1. De rien.
      Le plus ballot c'est que j'ai pas d'aspirateur. Pas besoin avec un sol en marbre.
      Mais pour l'instant y'a pas pénuie de masques ici.
      Mais je vais m'acheter un petit stock de sac d'aspirateurs à l'occasion.

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    2. tiens le tuto du masque! passe outre l'avertissement et accepte le risque. c'est juste une tentative de te dissuader de te prendre en main.

      https://www.ch-stbrieuc.fr/IMG/pdf/tutoriel_masque_patron.pdf

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    3. C'est ballot aussi 😊 j'ai u aspirateur sans sac.

      On va trouver autre chose 😉

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    4. Aujourdhui 99 nouveaux cas et 6 nouveaux décés en Grèce.

      Je ne sais pas pour le reste de la Grèce, mais ici les gens continuent d'aller tranquillement à la pêche. C'est pas le port principal et y'a pas de capitainerie.

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    5. @Géocédille
      Merci pour le point santé du jour.:)
      Marie

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  6. La soupe avgolemono.

    Ingrédients

    Une carcasse de volaille fermier sans hormones (le but c'est d'éviter la volaille industielle ou du bouillon de volaille industriel et de tirer un max de l'achat ou l'abattage d'un poulet)

    3 oeufs (comme j'ai expliqué en ce moment ça s'accumule, ce recettes ont comme but de valoriser ces protéines bon marché et facile à produire sans se lasser d'en manger surtout pour les enfants.)

    Du riz ou des petites pâtes pour bouillon (vermicelle, rizoni, lettres... selon vos gôuts.)

    Un citron.

    Sel et poivre.

    Mettre la carcasse et le riz (ou les pâtes) à cuire une caserole d'eau salée bouillante.

    Quand c'est cuit, retirer du feu, retirer la carcasse du bouillon et poivrer.


    Casser les oeufs dans un grand bol et y ajouter le jus du citron et un filet d'eau.

    Battre oeufs. Tout en les battant, ajouter doucement du bouillon chaude à la cuillere dans le bol pour porter les oeufs à température sans qu'ils deviennent pochés.

    Les oeufs forment une emultion blanche. Quand lemultion est bien chaude, on peut la verser dans le bouillon de volaille.

    Touiller, c'est prêt.

    On peu préparer aussi des croûtons à l'aïl si on a du pain sec pour aller avec.

    Servir chaud évidemment.

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    1. Merci pour les recettes :).
      Marie

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    2. Ma mère m'a appris cette recette mais sans le citron.

      Je ne jette jamais la carcasse de poulet ni les pattes d'ailleurs quand elles y sont encore
      Merci

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    3. Ah mais le citron change tout! ;)

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  7. Tous des fdp ces gens qui écrivent des lettres, vraiment des pourritures, pas étonnant que le monde soit aussi pourri avec des bidochons de masse. C'est de leur faute, les complices des criminels en costards cravates ces putains de bidochons.

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    1. Elle a pas eu sa dose de tranquillisant social la grognasse

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    2. Qu'es tu parles de tranquillisant le troll qui s'amuse derrière son clavier au lieu de se battre dehors pour améliorer le monde !

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    3. Ça te fait rien que des connards gestapotiques insultent les soignants. Wendy vires ce troll qui embête tous les gens de ce forum.

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    4. calme toi, la photo et le compte twitter est un fake, tu t'es fais troller le troll ;)

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    5. Zut de zut lol

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  8. Un nouveau décret du 2 avril 2020 ajoute un article 12-4 autorisant la prescription aux malades en réanimation de médicaments vétérinaires. De quoi s'agit-il, de quel produit?

    « Art. 12-4. - En cas d'impossibilité d'approvisionnement en spécialités pharmaceutiques à usage humain, des médicaments à usage vétérinaire à même visée thérapeutique, bénéficiant d'une autorisation de mise sur le marché mentionnée à l' article L. 5141-5 du code de la santé publique de même substance active, de même dosage et de même voie d'administration, peuvent être prescrits, préparés, dispensés et administrés en milieu hospitalier. La liste de ces médicaments et leurs principes actifs désignés par leur dénomination commune internationale mentionnée à l'article L. 5121-1-2, et leurs conditions de préparation et d'emploi sont fixées par l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé et publiées sur son site internet.
    « Ces médicaments sont utilisés suivant ces conditions particulières d'emploi pour un patient, au vu de son état clinique. Leur utilisation doit être inscrite dans le dossier médical du patient mentionné à l'article R. 1112-2 du même code...

    L'étape d'après pour nos anciens dans l'ignominie, c'est quoi, les croquettes ou l'abattoir?

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Modération.


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Respecter les autres est la base de l'échange.

Il faut beaucoup d'efforts pour construire et peu de bêtise pour détruire.

Ni insulte, ni incivilité, ni appel à la haine raciale ne seront acceptés. Je supprimerai les commentaires en comportant.