mardi 30 juillet 2013

le premier hamburger éprouvette est servi ! à table !

The world’s first test-tube hamburger, made from lab-grown meat, will be served in London next Monday, August 5.

le premier hamburger-éprouvette du monde, fabriqué à partir de viande cultivée en laboratoire, sera servi à Londres lundi prochain, le 5 Août.

"nous sommes à court de terres et des ressources."

«Pour chaque 15 grammes de viande comestible, il faut nourrir les animaux de 100 grammes de protéines végétales, une équation de plus en plus insoutenable», rapporte Kate Kelland de Reuters.

Et même si nous parvenions à sécuriser les terres et les ressources pour l'ensemble de ces animaux, la pression exercée sur l'environnement resterait énorme. Déjà, le méthane émis par le bétail est lié au changement climatique global.

Selon Felix Allen du "Sun", "la viande de "tube à essai" pourrait réduire le nombre de bovins d'abattage".  tout lire ici


après la disparition programmée des animaux, celle des humains ?